Цей сир виготовляється з коров'ячого молока і має особливий голубий пліснявий нальот, що робить його неповторним.
Смак сиру Dorblu є насиченим, гострим та неповторним завдяки специфічному процесу виробництва, який включає введення плісняви в сирне тісто. Цей сир чудово підходить для любителів насичених та виразних смаків, які хочуть додати ексклюзивність до своїх кулінарних експериментів. Він часто використовується у сирних тартах, соусах та сирних дошках.