Сир "Гауда" виробляється з коров'ячого молока і має характерний для цього сорту сиру кремастий та гладенький наріз. Він володіє приємною ніжністю та легко розплавляється.
Упаковка об'ємом 450 г робить його зручним для використання та зберігання. Сир "Гауда" може бути використаний як закуска, елемент сендвічів або стати частиною сирного плетеня чи інших смачних страв.