Цей вид шинки виробляється з відібраних якісних свинячих стегон, які потім соляться та висихають протягом тривалого періоду часу.
"Prosciutto Stagionato" володіє насиченим смаком та ароматом, які стають результатом унікального процесу витримування. Його м'ясо стає неймовірно ніжним та ковбасним, а солоний пряний смак надає шинці характерної італійської солодкості.
Цей продукт часто подається тонко нарізаним, служачи окрасою антипасто, сандвічів або гастрономічних закусок. Кожен шматочок "Prosciutto Stagionato" - це справжня поезія смаку, яка призведе твої смакові рецептори в Італію.